【流山市】こんな素敵な“蔵”があった！「カフェ＆バル 蔵ごころ」で楽しむ九州の味。昼は九州セレクトランチ、夜は九州料理と鹿児島焼酎で楽しめるお店です

2023年1月にオープンした「カフェ＆バル蔵ごころ」は流山本町の歴史ある街並みの中に佇んでいます。白壁の蔵と瓦屋根が目を引くこちらのお店は、国登録有形文化財をリノベーションしたカフェ＆バルです。昔ながらの建物の趣を残しながら、和モダンな空間へと生まれ変わっています。
夕暮れ時になると建物がやわらかな明かりに照らされ、入口には「蔵ごころ」と書かれた提灯が。流山本町の雰囲気にもよくなじみ、思わず足を止めたくなる佇まいです。店内にも太い梁や木枠の窓など、蔵ならではの面影が随所に残されています。窓の向こうには緑も見え、歴史を感じる空間でゆっくりと食事を楽しめるのも魅力です。

店内は、外観から感じた“蔵らしさ”がそのまま続く、落ち着いた空間が広がっています。
昔ながらの建物の趣を残しつつ、店内はすっきりと整えられた雰囲気。歴史を感じる建物でありながら、堅苦しさはなく、ゆったり食事を楽しめます。
昼は明るく穏やかなカフェ空間、夜は照明が映えて、ぐっと大人っぽいバルの雰囲気に変わります。

夏季限定「九州ランチ～デリセレクト～」

現在ランチタイムには、夏季限定「九州ランチ～デリセレクト～」1,280円(税込)が登場しています。

メインは、鹿児島の郷土料理「鶏飯」、宮崎の郷土料理「冷や汁」、そして「冷やし自家製鶏だしレモン米粉麺」から好みの一品を選択。さらに、用意されたデリの中から好きな3品を選べるスタイルです。

今回いただいたのは、夏にうれしい宮崎の郷土料理「冷や汁」。
きゅうりや豆腐、大葉などがたっぷり入った冷や汁は、暑さで食欲が落ちがちな季節にもするすると食べやすい一品です。

おかずとしてセレクトするデリは「夏野菜とベビーホタテのビタミンカラーマリネ」「冷やし茄子とキクラゲの豚ひき味噌がけ」「冬瓜とするめいかのさっぱり出汁煮」をセレクトしました。デリを3品選べるため、野菜中心にしたり、お肉料理を組み合わせたりと、その日の気分に合わせて自分好みのランチにできるのも魅力です。
プラスして食後のデザートもあります。ミニサイズになっていますので食後にもぴったりです。ティラミス、ごまあんスコーン、ピスタチオとパッションフルーツのケーキ、あんずのカトルカール、こぼれ梅のグラノーラバニラアイスなどがメニューに並んでいました。

ランチドリンクメニューも充実しています。

夜は「カフェ」から「バル」へ

そして、「蔵ごころ」のもうひとつの楽しみがディナータイムです。店主の地元でもある鹿児島の黒豚やさつま鶏などを使った料理を中心に、お酒に合うメニューがそろいます。

地鶏のお刺身や揚げたてのさつま揚げ、黒豚メンチカツなど鹿児島らしさを感じられる品々に鹿児島限定の芋焼酎などと一緒に楽しめるのも、夜の「蔵ごころ」ならではです。

昼は九州の郷土料理を楽しめるカフェ、夜は鹿児島料理とお酒を味わえるバルへと楽しめる「カフェ＆バル蔵ごころ」。歴史ある流山本町の蔵で、九州の食文化に出会える「カフェ＆バル 蔵ごころ」で、九州の郷土料理と多彩なデリを楽しめるランチや、夕暮れからは鹿児島料理と焼酎を楽しめる場所に、訪れてみてはいかがでしょうか？

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