【野田市】可愛いだけじゃない! 素材とおいしさにもこだわった「コトホギベーカリー」が4月1日(土)にオープンしました!
2023年4月1日(土)にオープンした「コトホギベーカリー」。
高級食パンブームの火付け役とも言われ、国内外で400店舗以上の実績を持つベーカリープロデューサーの岸本拓也さんがプロデュースしているお店です。
オープンから約2週間が経過した4月中旬に店舗に伺ってみました! 場所は、「ベイシア野田さくらの里店」の右側入口から入ってすぐの飲食スペースの隣です。
営業開始時刻とほぼ同時に入ってみたところ、すべての商品が揃っているわけではありませんでしたが、少しずつ焼きたてや揚げ立てが出てきているところでした。
「実り-レーズン-」も焼きたてが並んでおり、レーズンと小麦のいい香りが店内に漂っていました。
この日は、全体的に甘いパンが多く並んでいましたが、「ジャーマンドッグ」や「モーニングエッグ」といった食事系も存在感バツグンでした!
ちょうどお目当てのパンを選び終わった頃に焼きたての「コアラパン」が登場! その可愛さに迷わずトレーに入れました。
今回、購入した商品はこちら。
どのパンも生地がとてもおいしく感動しました! すべておいしかったので甲乙つけがたいですが、個人的に一番おすすめなのは、「ジャーマンドッグ」です。ジューシーでボリュームのあるソーセージとザワークラウト、そしてパン生地との相性が抜群でした。コアラパンも中にチョコクリームが入っており、可愛いだけじゃありませんでした!
ちなみに、パンのほかに「ソフトクリーム」も販売されていました。今回は食べることのできなかった商品がまだまだたくさんありますが、どれも期待できそうです! まだ訪れたことのない方は、是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか?
コトホギベーカリーがオープン予定のベイシア野田さくらの里店はこちら↓