【流山市】創業60年。地元で愛される町のお肉屋さん、江戸川台の老舗「鏑木精肉店」の自家製コロッケ

東武アーバンパークライン江戸川台駅東口側にあるお肉屋さん「鏑木精肉店」は創業60年の老舗店。店頭のショーケースには、揚げたてのコロッケやフライがずらりと並び、思わず足を止めてしまう光景が広がっていました。

ガラスケースの中には、コロッケを中心に、フライや揚げ物が色々と並んでいます。
特に目を引くのが、種類の豊富さと価格の手頃さです。秋冬限定のヤキグリコロッケは1個120円（税込）、牛肉コロッケは155円（税込）など、どれも100円台から購入できるのが嬉しいポイントです。

クリーム系のコロッケや、変わり種の具材が入ったものもあり、何個かまとめて買って食べ比べたくなります。精肉店ならではの揚げ物は、夕食のおかずや、ちょっと小腹が空いたときにもぴったり。地元の方に長く愛されている理由が伝わってきます。

とろりコーンたっぷりの「コーンクリームコロッケ」は一口かじると、衣のサクッとした食感のあとに、コーンのやさしい甘みととろりとしたクリームが口いっぱいに広がります。コクはありながらも重すぎず、子どもから大人まで楽しめそうな味わいです。

大人気の「牛肉コロッケ」は牛肉のしっかりとした旨みとじゃがいもの甘みが合わさり、シンプルながらも素材の味がしっかり感じられ、どこか懐かしさを覚える味わいです。

珍しいコロッケも色々とありました。「あさりクリームコロッケ」はクリーミーなのに重たさはなく、あさりの風味がアクセントになっています。少し大人向けの味わいで、ワインやビールにも合いそうな一品です。

こちらの変わり種の「トマトコロッケ」は女性に人気のコロッケ。トマトソースのようなコクがありながら、後味はすっきり。ちょっと洋風なおかずとして楽しめます。

コロッケの種類がわかるようにそれぞれにシールを貼ってくれます。嬉しいサービスのひとつですね。
「鏑木精肉店」はリーズナブルで種類豊富なコロッケが楽しめる、昔ながらの精肉店でした。今では希少になりつつある、町の精肉店。「鏑木精肉店」は、これからも日々の食卓を支える存在として長く続いてほしい一軒です。近くを通った際は、ぜひ足を止めてみてはいかがでしょうか。