【野田市】手軽においしいコーヒーをテイクアウト「Man Made Coffee Junction」が5月25日にオープンしました！
野田市岩名の住宅街に突如現れたおしゃれなカフェ「Man Made Coffee Junction」。
オーナーの長瀧さんが、地元野田に“手軽に美味しいコーヒーをテイクアウトできるお店を作りたい”ということから、2023年5月25日（木）にオープンさせました！
一見、クールな印象の外観ですが、店内に足を踏み入れると、観葉植物やドライフラワー、アンティーク雑貨が散りばめられているほか、木の温もりも感じられる柔らかな印象に変わります。壁や床などの内装も“おしゃれ”という言葉がぴったりで、どこかリゾート地に来たのではないかと錯覚しそうです。
コーヒーのいい香りが漂う店内ですが、意外にも、もともと、コーヒーが苦手だったという長瀧さん。オーストラリア在住時、一緒にサーフィンを楽しんでいた友人がウェットスーツから取り出したお金でごちそうしてくれたコーヒーのおいしさに感動したことがコーヒーとの新たな出会いだったそうです。
そして、帰国後に製菓学校に通いながら、都内のカフェやバーで経験を積み、製菓衛生士の資格も取得。その腕前を生かし、店内で焼き上げられる「バナナブレッド」は、すでにファンがつくほどの人気商品に。
オープンからまもなく1カ月となりますが、“地元でおいしいコーヒーが手軽に飲めて嬉しい”といった喜びの声や、週末には遠方から足を運んできてくださる方も増えたとのこと。
店名の「Man Made Coffee Junction」に込められた、“僕がコーヒーを入れることによって、人が集まり、新たなつながりが生まれる場所になってほしい”という想いの通り、コーヒーを通した新たなコミュニケーションの場がこれからも広がっていくといいですよね。
店内奥にあるスペースでは、今後、イベントも開催予定とのこと。公式インスタグラムでは、こまめな情報発信もしていますので、是非、一度チェックしてみてはいかがでしょうか？
Man Made Coffee Junctionはこちら↓
